Moncucchetto 2017

Moncucchetto 2017

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Descrizione

Produttore: Fattoria Moncucchetto


Uve: Merlot 100%

Zona di produzione: Luganese

Maturazione: Tradizionale vinificazione in rosso con macerazione termoregolata. Fermentazione malolattica parzialmente in barrique. Affinamento in barrique di secondo passaggio per un periodo di 12-14 mesi.

Colore: Rosso rubino intenso

Profumo: Intenso ed elegante, Carattere fruttato di amarene, speziato e leggermente mentolato

Sapore: Vino di buon corpo, fresco con una giusta tanninità

Invecchiamento: 6-8 anni

Temperatura di servizio: 18°C

Abbinamenti: Da accostarsi a carni rosse e formaggi.

Distinzioni: 1° premio (miglior Merlot svizzero) al Gran Prix du Vin Suisse 2011 (annata 2009). Medaglia d'argento al “Mondial du Merlot & Assemblages 2012” (annata 2010). Medaglia d'argento al “Mondial du Merlot & Assemblages 2013” (annata 2011).

Particolarità: -