Incanto 2020/2021

Produttore: Monticello

Uve: Merlot

Zona di produzione: Mendrisiotto

Maturazione: Vino prodotto dalle migliori uve del Mendrisiotto e affinato per 12/18 mesi in Barriques.

Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granato.

Profumo: Intenso, frutta rossa, spezie e vaniglia.

Sapore: Vinoso, caldo, tostato e speziato. Lungo.

Invecchiamento: 7-8 anni

Temperatura di servizio: 18°C

Abbinamenti: Primi con ragù di selvaggina, secondi di carne rossa stufata e alla griglia, cacciagione. Formaggi stagionati. Ottimo anche come vino da meditazione.

Distinzioni: -

Particolarità: -