Culdree 2020
Descrizione
Produttore: Trapletti Enrico
Uve: Merlot
Zona di produzione: Coldrerio
Maturazione: Uve provenienti da ceppi selezionati di 30 anni. Macerazione di 30-40 giorni e affinamento in botti di rovere nuove.
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo: Profondo, persistente e fine, fruttato, note di prugna matura, more, ciliege, tabacco e vaniglia, buona complessità olfattiva
Sapore: Tannini di buona qualità, quasi setosi, grande struttura e corpo con finale varietale, fine, intenso, ampio e molto persistente
Invecchiamento: 8-10 anni
Temperatura di servizio: 18°C
Abbinamenti: Carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati
Distinzioni: Medaglia d'Oro al “Mondial du Merlot & Assemblages 2015” (annata 2012). Medaglia d'oro al Grand Prix du Vin Suisse 2018 (Annata 2015). Medaglia d'oro al "Mondial du Merlot & Assemblages 2019 (annata 2017). Medaglia d'oro al concorso "Mondial du Merlot & Assemblages 2022 (millésime 2019).
Particolarità: Età media dei ceppi 30 anni