Ronco 2018/2019
Description
Producteur: Azienda Agraria Cantonale Mezzana
Cépages: Merlot
Zone de production: Balerna, Mezzana
Vinification: Vinification en cuve inox et affinage dans des barriques de 225 litres
Couleur: Rouge rubis intense
Au nez: Soutenue, avec des notes de fruits caramélisés, fruits des bois, noix et prune
En bouche: Ferme, équilibré et complexe avec des arômes de fruits, épices renforcée par l'élevage en barriques
Garde: 8-10 années
Température de service: 18°C
Accords: Viande rouge, chasse, charcuterie et fromage affiné
Distinctions: Médaille d'or concours “Mondial du Merlot & Assemblages 2012” (Millésime 2010). Médaille d'argent concours “Mondial du Merlot & Assemblages 2014” (Millésime 2012). Médaille d'or concours “Mondial du Merlot & Assemblages 2015” (Millésime 2011). Médaille d'or concours Grand Prix du Vins Suisse 2018 (Millésime 2016). Médaille d'or concours “Mondial du Merlot & Assemblages 2020” (Millésime 2018). Médaille d'or concours “Mondial du Merlot & Assemblages 2022” (Millésime 2019).
Particularités: Ages du vignoble: supérieur à 40 ans