Oro Bianco 2022
Description
Producteur: Agriloro
Cépages: Blanc de Merlot 75%, Chasselas 20%, Chardonnay 5%
Zone de production: Tenimento dell’Ör, situé dans la commune de Arzo, région collinaire du Mendrisiotto
Vinification: Les différents cépages sont vendangés séparément, pressurés à basse température pour obtenir des arômes fins et fruités et fermentés en cuves en inox.
Couleur: Jaune clair avec reflets verts
Au nez: Fin et fruité avec des notes qui rappellent les agrumes légers.
En bouche: Sec, fruité et frais, belle harmonie entre les cépages avec une bonne acidité, présence de gaz carbonique naturel.
Garde: 2-3 années
Température de service: 8-10°C
Accords: Excellent pour l’apéritif, se marie avec entrées et poissons d’eau douce.
Distinctions: -
Particularités: Les pourcentages des cépages utilisés peuvent varier d’un millésime à l’autre, l’assemblage ce passe seulement avant la mise en bouteille.