Arzo 2021

Producteur: Gialdi SA

Cépages: Merlot

Zone de production: Commune de Arzo (500 m s/m.)

Vinification: Vinification traditionnelle avec macération en cuves inox pendant 14 jours à 28 - 30°C. Maturation en barriques neuves (75%) et de 2ème année (25%) pendant 14 mois.

Couleur: Rouge rubis intense.

Au nez: Intense et très complexe. Notes de fruits à baies rouges mûres accompagnées d’arômes de torréfaction comme la réglisse et de notes de menthol.

En bouche: Riche plein et franc à l’attaque. Frais et fruité avec des tannins d’excellente quantité et qualité. Harmonieux et de bon corps, avec une fin de bouche équilibrée et bien persistante.

Garde: 10 années

Température de service: 16-18°C

Millésime: 2016 / 2017

Accords: -

Distinctions: Médaille d'or concours Grand Prix du Vins Suisse 2014 (Millésime 2011). Médaille d'or concours “Mondial du Merlot & Assemblages 2015” (Millésime 2012).

Particularités :-