San Zeno riserva fondatore 2020/2021

Hersteller: Tamborini Vini

Rebsorten: Merlot

Produktionsgebiet: Lamone

Fälligkeit: Die sorgfältig ausgewählten Trauben werden dann in einer langen Maischegärung vinifiziert, der dieser Wein seinen besonderen, eleganten und aristokratischen Charakter verdankt.

Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.

Duft: Intensiv, komplex und fruchtig mit Noten von Cassis, dunklen Röstnoten und Lakritze, begleitet von würzigen und balsamischen Nuancen.

Geschmack: Ein Wein von guter Dichte und Harmonie, die vom Duft wahrgenommenen aromatischen Noten werden am Gaumen bestätigt; elegante und feste Tannine sorgen für eine gute Reifung und die weitere Entwicklung der aromatischen Komplexität.

Genussreife: 7-8 Jahre

Servieren: 17°C

Anpassungen: Starke Fleischgerichte, mittelharter und halbharter Kuhmilchkäse, frische Wurstwaren und Nudeln.

Auszeichnung: Goldmedaille Concours Grand Prix du Vins Suisse 2018 (Jahrgang 2015).

Eigentümlichkeit: -