Rosso del Ticino 2019/2020

Hersteller: Agriloro

Rebsorten: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carminoir

Produktionsgebiet: Hügelzone in der Mendrisiotto

Fälligkeit: Die verschiedenen Reben werden getrennt geerntet und im Stahltank mit einer Mazerationszeit von 10 bis 20 Tagen vinifiziert. Partielle Reifung von Cabernet Sauvignon in Eichenbarriquen von zweiten und dritten Passage.

Farbe: Rubinrot von guter Intensität

Duft: Weinig, fruchtig und duftend, mit einer guten Harmonie zwischen den Rebsorten

Geschmack: Elegant, diskret tanninhaltig, mit einer guten Ausgewogenheit zwischen den Rebsorten, unterstützt durch einen ausgezeichneten Säuregehalt.

Genussreife: 4-5 Jahre

Servieren: 18°C

Anpassungen: Vorspeise, rotes Fleisch, Käse.

Auszeichnung: -

Eigentümlichkeit: -