Punta Rossa 2018/2019

hersteller: Cadenazzi Davide

Rebsorten: Merlot

Produktionsgebiet: Agno, Castel San Pietro, Morbio Inferiore

Fälligkeit: Typischer Bordeaux mit langer Mazeration von mindestens 40 Tagen. 24 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche gereift.

Farbe: Intensives Rubinrot.

Duft: Frische Düfte mit reifen schwarzen Beeren, würzig.

Geschmack: Aromen von schwarzen Beeren, reifen schwarzen Kirschen, schwarzem Pfeffer, mentholhaltigem und leicht balsamischem Abgang.

Genussreife: 8-10 Jahre

Servieren: 18°C

Anpassungen: Für die größten Fleisch-, Rindfleisch- und Wildgerichte, sowohl gedünstet als auch blutig.

Auszeichnung: Goldmedaille Mondial du Merlot 2009 (Jahrgang 2007). Silbermedaille Grand Prix du Vin Suisse 2010 (Jahrgang 2008). Goldmedaille Mondial du Merlot 2011 (Jahrgang 2009). Silbermedaille Mondial du Merlot 2012 (Jahrgang 2010). Goldmedaille Grand Prix du Vin Suisse 2013 (annata 2010) + bester Schweizer Merlot 2013. Goldmedaille Mondial du Merlot 2015 (Jahrgang 2012). Goldmedaille "Gran Prix du Vin Suisse 2015" (annata 2012).

Eigentümlichkeit: Selektion von alten Sorten und Trauben mit ausgezeichneter Reife.