Pra Oro Riserva 2021/2022
Beschreibung
Hersteller: Guido Brivio
Rebsorten: Merlot
Produktionsgebiet: -
Fälligkeit: Traditionell ausgebaut in Edelstahltanks mit einer Maischegärung von 8 bis 12 Tagen bei 26 - 28 °C. Reifung erfolgt über 10 Monate in ein-bis zweijährigen Barriques.
Farbe: Intensives Rubinrot mit Purpurrot Reflexen.
Duft: Harmonisch und komplex. Fruchtig mit Nuancen von reifen roten und schwarzen Beerenfrüchten, begleitet von Noten von Lakritz und Röstaromen. Sehr harmonisch und von guter Intensität.
Geschmack: Sanfter, fruchtiger Auftakt. Voll, frisch und harmonisch mit Tanninen von ausgezeichneter Quantität und Qualität. Schöne Struktur und Fülle mit einem ausgewogenen Abgang und schöner Nachhaltigkeit.
Genussreife: 7-8 Jahre
Servieren: 16°C
Anpassungen: Pasta, Risottos, gegrilltes Fleisch und typische einheimische Gerichte.
Auszeichnung: -
Eigentümlichkeit: -