Oro Bianco 2022
Beschreibung
Hersteller: Agriloro
Rebsorten: Blanc de Noirs von Merlot 75%, Chasselas 20%, Chardonnay 5%
Produktionsgebiet: Tenimento dell’Ör (Arzo, Mendrisiotto)
Fälligkeit: Die verschiedenen Sorten werden getrennt geerntet und gekeltert, die leichte Pressung und die Gärung im Stahltank bei tiefer Temperatur erlauben den Erhalt feiner und anhaltender Aromen
Farbe: Strohgelb mit grünen Reflexen
Duft: Fruchtig, fein, mit Noten von Zitrusfrüchten, mit einer leichten Dominanz von Chardonnay oin der Nase.
Geschmack: Trocken und zart mit schöner Harmonie zwischen den Sorten. Gefälliger Präsenz von natürlicher Kohlensäure.
Genussreife: 2-3 Jahre
Servieren: 8-10°C
Anpassungen: Ideal für Aperitifs, Vorspeisen, Vorspeisen, Süßwasserfische und für Käsegerichte wie Fondue und Raclette.
Auszeichnung: -
Eigentümlichkeit: die Anteile der verwendeten Sorten können je nach Jahrgang unterschiedlich ausfallen.