Giullare 2021/2022

Hersteller: Fawino

Rebsorten: Merlot (Bianco di Merlot)

Produktionsgebiet: Salorino

Fälligkeit: Sofortige Trennung des Mostes von der Maische und klassische Weinherstellung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur.

Farbe: Hellgelb

Duft: Delikates fruchtiges Blumenaroma, weisse Pfirsichfrucht und Lindenblüten.

Geschmack: Frisch und fruchtig. Mild in der Säure, reich und harmonisch. Der Wein endet mit einem angenehmem Finale.

Genussreife: 2-3 Jahre

Servieren: 10°C

Anpassungen: Ideale Trinkgelegenheiten: Aperitif mit Weichkäse, leichten Vorspeisen und Tessinerteller. Passt sehr gut auch zu Süsswasserfisch und natürlich mit Fondue und Raclette.

Auszeichnung: -

Eigentümlichkeit: -