Gamedio

Hersteller:Cantina Settemaggio

Rebsorten: Galotta und andere Rote Traubensorten

Produktionsgebiet: Sementina

Fälligkeit: Alkoholische Gärung und anschließende 17-tägige Mazeration. Der Wein reift 8 Monate lang im Stahltank und gebrauchtem Barrique und wird vor der Abfüllung assembliert.

Farbe: Starkes Dunkelrot

Duft: Fruchtig und komplex mit dem Charakter der 3 gemischten Weinsorten

Geschmack: Sehr feine Tannine

Genussreife: 8 Jahre

Servieren:18°C

Anpassungen: Wir empfehlen, ihn zu gemischten Aufschnittvorspeisen oder zu weißem Fleisch wie Kaninchen oder gegrilltem Truthahn zu verzehren.

Auszeichnung: Silbermedaille am Schweizer Wettbewerb der Weine “Vinatura”

Eigentümlichkeit: -