Arzo 2021

Hersteller: Gialdi SA

Rebsorten: Merlot

Produktionsgebiet: Gemeinde Arzo (500 m.ü.M.)

Fälligkeit: Traditioneller Weinausbau, Gärung von 14 Tagen an der Maische bei 28 - 30°C in Edelstahltanks. Nach der Gärung verweilt der Wein 14 Monate in neuen Barriques (75 %) und einjährigen Barriques (25 %) aus französischer Eiche.

Farbe: Sattes Rubinrot.

Duft: Intensiv, komplex. Noten von roten reifen Beeren begleitet von Röstaromen die an Lakritze erinnern, und Mentholdüften.

Geschmack: Reich, kraftvoll und vollmundig. Frisch und fruchtig, harmonisch mit süsslichen Gerbstoffen und einem langanhaltenden Abgang.

Genussreife: 10 Jahre

Servieren: 16-18°C

Anpassungen: -

Auszeichnung: Goldmedaille Concours Grand Prix du Vins Suisse 2014 (Jahrgang 2011). Goldmedaille Concours “Mondial du Merlot & Assemblages 2015” (Jahrgang 2012).

Eigentümlichkeit: -