Stria Bianca 2019/2020

Stria Bianca 2019/2020

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Descrizione

Produttore: Fratelli Corti


Uve: Chardonnay, Doral, Kerner

Zona di produzione: Mendrisiotto

Maturazione: Pressatura soffice. Fermentazione e affinamento in barriques di rovere francese di secondo passaggio da 300 litri. Fermentazione malo-lattica non svolta.

Colore: Limpido, giallo paglierino

Profumo: Fruttato, aromatico, fine e complesso. Leggere note di vaniglia e tostatura.

Sapore: Fresco ed aromatico, buona acidità e consistenza, molto equilibrato, persistente.

Invecchiamento: 2-3 anni

Temperatura di servizio: 8-10°C

Abbinamenti: -

Distinzioni: Medaglia d'oro al Grand Prix du Vin Suisse 2020 (annata 2019).


Particolarità: Produzione 10000 bottiglie.