Rubio Riserva Barrique 2020/2021

Produttore: Rubio Domingo

Uve: 100% Merlot

Zona di produzione: Zona Muscino, frazione di Gorla, Castel San Pietro (Mendrisiotto)

Maturazione: Migliori uve selezionate a mano; macerazione di 20 giorni in tine d'acciaio. Dopodiché il vino ha dimorato per ben 16-18 mesi in botti nuove di rovere francese da 230 litri. Riserva Rubio viene imbottigliato una volta compiuto il suo 20° mese di vita.

Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei, limpido.

Profumo: Buona intensità aromatica. Fine con sentori di bacche rosse con caratteristiche vanigliate e tostate.

Sapore: Intenso, persistente, caldo ed elegante

Invecchiamento: 8-10 anni

Temperatura di servizio: 17-18°C

Abbinamenti: -

Distinzioni: Medaglia d'Oro al “Mondial du Merlot & Assemblages 2011” (annata 2009). Medaglia d'Oro al Grand Prix du Vins Suisse 2014 (annata 2012).

Particolarità: -