Rosso del Ticino 2021/2022 (Piccola Vigna)
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Produttore: Piccola Vigna
Uve: Merlot 60%, Gamaret 20%, Cabernet Sauvignon 20%.
Zona di produzione: Vacallo, Mendrisio – Genestrerio
Maturazione: I vitigni vengono vendemmiati e vinificati separatamente e in seguito assemblati.
Colore: Rosso rubino con riflessi violacei.
Profumo: Sentori di frutta secca.
Sapore: Fresco, leggermente speziato.
Invecchiamento: 4-6 anni
Temperatura di servizio: 16-18°C
Abbinamenti: Carni rosse, salumi e formaggi.
Distinzioni: -
Particolarità: -
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