Ronco del Melo 2021

Produttore: Fumagalli Vini

Uve: 100% Merlot

Zona di produzione: Morbio Superiore (Mendrisiotto).

Le uve qui prodotte grazie alle brezze mattutine e serali generate dal Monte Generoso, danno vini dal grande carattere ma nel contempo particolarmente fini e dalle spiccate note fruttate.

Maturazione: Un affinamento in barriques di rovere francese per la durata di 18 mesi ne esalta le peculiarità conferendo complessità e morbidezza.

Colore: Rosso rubino intenso

Profumo: Intenso e di grande complessità

Sapore: Complesso, morbido ed elegante

Invecchiamento: 7-8 anni

Temperatura di servizio: 18-20°C

Abbinamenti: È adatto per accompagnare carni rosse e selvaggina cucinate sia alla griglia che in tegame.

Distinzioni: -

Particolarità: -