Oro Rosso 2019

Produttore: Agriloro SA

Uve: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Gamaret, Syrah, Pinot Nero.

Zona di produzione: Zone collinari del Mendrisiotto

Maturazione: I vitigni vengono vendemmiati e vinificati separatamente con tempi di macerazione dai 10 ai 20 giorni. Fermentazione malolattica ed affinamento in barriques di secondo e terzo passaggio. L’assemblaggio definitivo avviene solo prima dell’imbottigliamento.

Colore: Rosso rubino intenso

Profumo: Vinoso ed armonico con un buon equilibrio tra i vitigni.

Sapore: Elegante, discretamente tannico, di media struttura e vivace acidità.

Invecchiamento: 6-8 anni

Temperatura di servizio: 17-18°C

Abbinamenti: Carni rosse. formaggi a pasta dura

Distinzioni: -

Particolarità: -