Oro di Gudo 2016

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Descrizione

Produttore. Tenuta Pian Marnino


Uve: Merlot 90%, Carminoir e Cabernet Sauvignon

Zona di produzione: Vigneti collinari di Gudo

Maturazione: In rosso con macerazione prolungata delle bucce 15 a 20 giorni. Passaggio di parte del vino in barrique nuove per la malolattica, successivanmente affinamento e maturazione di 18 mesi in barriques di rovere tipo allier e Nevers

Colore: Rosso intenso con riflessi nerastri

Profumo: Molto fine ed elegante. Profumi di frutta fresca e matura, prugna ma anche sentori di caffè e vaniglia

Sapore: Vino robusto con una buona alcolicità e tannini eleganti

Invecchiamento: 10-12 anni

Temperatura di servizio: 17-18°C

Abbinamenti: Carni rosse, brasati, arrosti, selvaggina e formaggi saporiti

Distinzioni: Medaglia d'oro al "Mondial du Merlot 2011" (annata 2009). Medaglia d'argento al “Mondial du Merlot & Assemblages 2015” (annata 2011). Medaglia d'oro al "Mondial du Merlot & Assemblages 2020" (annata 2016).


Particolarità: Ceppi di oltre 20 anni

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