Oro di Gudo
Descrizione
Produttore. Tenuta Pian Marnino
Uve: Merlot 90%, Carminoir e Cabernet Sauvignon
Zona di produzione: Vigneti collinari di Gudo
Maturazione: In rosso con macerazione prolungata delle bucce 15 a 20 giorni. Passaggio di parte del vino in barrique nuove per la malolattica, successivanmente affinamento e maturazione di 18 mesi in barriques di rovere tipo allier e Nevers
Colore: Rosso intenso con riflessi nerastri
Profumo: Molto fine ed elegante. Profumi di frutta fresca e matura, prugna ma anche sentori di caffè e vaniglia
Sapore: Vino robusto con una buona alcolicità e tannini eleganti
Invecchiamento: 10-12 anni
Temperatura di servizio: 17-18°C
Abbinamenti: Carni rosse, brasati, arrosti, selvaggina e formaggi saporiti
Distinzioni: Medaglia d'oro al "Mondial du Merlot 2011" (annata 2009). Medaglia d'argento al “Mondial du Merlot & Assemblages 2015” (annata 2011). Medaglia d'oro al "Mondial du Merlot & Assemblages 2020" (annata 2016).
Particolarità: Ceppi di oltre 20 anni