Millefiori 2018/2019 (37.5 cl)

Produttore: Agriloro

Uve: Gewürztraminer, Pinot Grigio, Scheurebe, Arvine

Zona di produzione: Tenimento dell’Ör ad Arzo

Maturazione: Vendemmia tardiva e appassimento in plateaux fino a dicembre. Macerazione pre-fermentativa di 24 ore a cui segue una pressatura soffice. La fermentazione e il successivo affinamento avvengono in barriques di terzo passaggio per una durata di 12 mesi.

Colore: Giallo dorato intenso

Profumo: Molto fruttato, con note di pesca gialla, albicocca essiccata e fichi. Sentori di miele e frutta secca.

Sapore: Intenso, corposo, lungo, con note di frutta essiccata e miele. La dolcezza è supportata da una grande acidità che conferisce al vino freschezza e piacevolezza.

Invecchiamento: 5-7 anni

Temperatura di servizio:12°C

Abbinamenti: Squisito compagno per piatti a base di foie gras e per crostate e biscotti secchi.

Distinzioni: Medaglia d'Oro al Grand Prix du Vins Suisse 2013 (annata 2010). Medaglia d'Oro al Grand Prix du Vins Suisse 2019 (annata 2017).

Particolarità: -