Melodia 2018
Descrizione
Produttore: Terreni alla Maggia
Uve: Cabernet-Sauvignon/Merlot/Cabernet-Franc/Carminoir
Zona di produzione: Coldrerio e Locarno (Delta della Maggia)
Maturazione: Vendemmia manuale con uve di alta gradazione zuccherina, vinificazione tradizionale a lunga macerazione in vasche di acciaio inox e poi affinamento parziale in barriques francesi per 12-15 mesi
Colore: Rosso intenso, vivo
Profumo: Fragole e frutti di sottobosco, mirtilli, more
Sapore: Buona struttura, sentori di fragola, fruttasecca , tannini fini
Invecchiamento: 7-8 anni
Temperatura di servizio: 18-20°C
Abbinamenti: Cucina tradizionale svizzera, piatti orientali
Distinzioni: Medaglia d'Oro al Grand Prix du Vins Suisse 2014 (annata 2012).
Particolarità: 5’000 ceppi per ettaro. Sistema di allevamento: Guyot semplice