Melodia 2018

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Descrizione

Produttore: Terreni alla Maggia


Uve: Cabernet-Sauvignon/Merlot/Cabernet-Franc/Carminoir

Zona di produzione: Coldrerio e Locarno (Delta della Maggia)

Maturazione: Vendemmia manuale con uve di alta gradazione zuccherina, vinificazione tradizionale a lunga macerazione in vasche di acciaio inox e poi affinamento parziale in barriques francesi per 12-15 mesi

Colore: Rosso intenso, vivo

Profumo: Fragole e frutti di sottobosco, mirtilli, more

Sapore: Buona struttura, sentori di fragola, fruttasecca , tannini fini

Invecchiamento: 7-8 anni

Temperatura di servizio: 18-20°C

Abbinamenti: Cucina tradizionale svizzera, piatti orientali

Distinzioni: Medaglia d'Oro al Grand Prix du Vins Suisse 2014 (annata 2012).

Particolarità: 5’000 ceppi per ettaro. Sistema di allevamento: Guyot semplice

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