Mangiafuoco 2022

Produttore: Fawino

Uve: Cabernet Franc, Merlot, Syrah

Zona di produzione: Besazio (Mendrisiotto)

Maturazione: Leggero appassimento delle uve e macerazione in vasche inox per 25 giorni a 25’C. Affinamento in barrique di rovere francese per 18 mesi.

Colore: Rosso rubino intenso

Profumo: Complesso con note di frutti di bosco, violetta e spezie dolci.

Sapore: Un vino di grande struttura ed eleganza.

Invecchiamento: 7-8 anni

Temperatura di servizio: 18°C

Abbinamenti: Piatti a base di carne rossa e selvaggina.

Distinzioni: -

Particolarità: -