Il Ticinologo 2021/2022

Produttore: Azienda Viticola Famiglia Betti

Uve: Merlot 100%

Zona di produzione: Rancate (Mendrisiotto)

Maturazione: Vinificazione in vasche inox. Affinamento per16 mesi in vasche inox.

Colore: Rosso granato.

Profumo: Note fruttate un po’ evolute, note dolci e note primarie dell’uva.

Sapore: Morbido, caldo, abbastanza fresco, pochi tannini. Finale fruttato e dolce. Semplicità.

Invecchiamento: 8-10 anni

Temperatura di servizio: 16-18°C

Abbinamenti: Carni bianche e rosse, grigliate,salumi e formaggi.

Distinzioni: -

Particolarità: -