Fustoquattro 2021/2022

Produttore: Hubervini

Uve: Merlot

Zona di produzione: Sessa, Monteggio, Quartino

Maturazione: Il mosto viene macerato a freddo per una buona resa aromatica e pressato dopo una breve fermentazione. Così i tannini sono morbidi. La maturazione e quindi la riduzione dell'acidità avviene in grandi botti di legno tradizionali e dura quasi un anno.

Colore: Rosso Rubino

Profumo: Frutta matura: prugna, fragola e spezie.

Sapore: In bocca rivela una struttura moderata con aromi di prugna e spezie caratteristici del vitigno e tannini fondenti.

Invecchiamento: 5-6 anni

Temperatura di servizio: 18°C

Abbinamenti: -

Distinzioni: -

Particolarità: Il Fustoquattro si vuole un vino fruttato, leggero, con tannini morbidi che lo rendono beverino.