Emozioni 2016/2017

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Descrizione

Produttore Monticello


Uve: Merlot, Cabernet

Zona di produzione: È ottenuto da una selezione dei migliori grappoli maturati prevalentemente sulle magnifiche e solatie colline del Mendrisiotto, regione privilegiata e particolare per la coltura della vite.

Maturazione: Emozioni è dato dall’unione di Merlot e Cabernet Sauvignon che effettua un passaggio in Barriques.

Colore: Rosso rubino intenso.

Profumo: Corposo, frutta rossa, spezie e vaniglia.

Sapore: Vinoso, caldo, tostato e speziato.

Invecchiamento: 5-6 anni

Temperatura di servizio: 18°C

Abbinamenti: Primi con ragù di selvaggina, secondi di carne rossa stufata e alla griglia, cacciagione anche di piuma. Formaggi stagionati.

Distinzioni: Medaglia d'argento al “Mondial du Merlot & Assemblages 2015” (annata 2012). 2015 - Mondial du Merlot 2017 - Argento 2015 - Expovina 2017 - Argento

Particolarità: -

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