Comano 2021

Produttore: Tamborini Vini

Uve: Merlot

Zona di produzione: Comano, Vigneto ai Brughi

Maturazione: Classica bordolese, maturazione in barriques da 12 a 18 mesi

Colore: Rosso rubino intenso, tendente al granato con l'invecchiamento.

Profumo: Bouquet aromatico di bacche nere e prugne, perfettamente integrate con il Boisé della Barrique. Seguono note di spezie dolci, caramello, tabacco da pipa e fresche note minerali.

Sapore: Al palato una buona pienezza e calore con tannini fini e succosi; un retrogusto con note speziate, tostate e balsamiche. Ad ogni sorso si sviluppano nuove proprietà aromatiche.

Invecchiamento: 8-10 anni

Temperatura di servizio: 18°C

Abbinamenti: Selvaggina, carni rosse e formaggi

Distinzioni: Medaglia d'Oro al “Mondial du Merlot & Assemblages 2011” (annata 2007). Medaglia d'Oro al “Mondial du Merlot & Assemblages 2012” (annata 2009). Medaglia d'Oro al Grand Prix du Vins Suisse 2013 (annata 2011). Medaglia d'Oro al “Mondial du Merlot & Assemblages 2013” (annata 2011). Medaglia d'Oro al “Mondial du Merlot & Assemblages 2015” (annata 2012). Medaglia d'oro al Grand Prix du Vin Suisse 2020 (annata 2017).

Particolarità: La produzione si aggira mediamente a 500 gr. per mq