Castel San Pietro
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Produttore: Cantina Sociale Mendrisio
Uve: Merlot
Zona di produzione: Castel San Pietro
Maturazione: -
Colore: Rosso rubino.
Profumo: Ricco, fruttato, frutti rossi.
Sapore: Vinoso, pieno, morbido, giustamente tannico.
Invecchiamento: 5-6 anni
Temperatura di servizio: 16-18°C
Abbinamenti: Ideale con gli arrosti di carne bovina, suina e ovina. Il coniglio e i formaggi a pasta semi dura.
Distinzioni: -
Particolarità: -
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