Avigia 2020/2021

Produttore: Trapletti Enrico

Uve: Chardonnay, Kerner, Sauvignon

Zona di produzione: Mendrisiotto

Maturazione: Affinamento in botti di rovere

Colore: Giallo paglierino.

Profumo: Al naso subito escono le note tostate di vaniglia, poi sentori di salvia, gelsomino, acetosella, agrumi, mela cotogna. Poi ancora note di caramella muh, note dolci

Sapore: Al palato è caldo, una buona grassezza, ottima la freschezza, buona la persistenza, con un finale abbastanza tostato e dolce.

Invecchiamento: 4-5 anni

Temperatura di servizio: 10-12°C

Abbinamenti: Ideale con formaggi e primi piatti elaborati.

Distinzioni: -

Particolarità: -