Arzo 2021
Descrizione
Produttore: Gialdi SA
Uve: Merlot
Zona di produzione: Comune di Arzo (500 m s.l.m.)
Maturazione: Vinificazione tradizionale con macerazione di 14 giorni a 28 - 30°C in vasca d’acciaio inox. Maturazione in barriques nuove (75%) e di 2° passaggio (25%) per 14 mesi.
Colore: Rosso rubino intenso.
Profumo: Complesso e di buona intensità. Fresco con note di frutta a bacca rossa matura accompagnate da aromi mentolati e sfumature di liquirizia.
Sapore: Attacco ricco, pieno e deciso. Fresco e fruttato con tannini di ottima qualità e quantità. Armonioso e corposo con un fine bocca equilibrato e persistente.
Invecchiamento: 10 anni
Temperatura di servizio: 16-18°C
Abbinamenti: -
Distinzioni: Medaglia d'Oro al Grand Prix du Vins Suisse 2014 (annata 2011). Medaglia d'Oro al “Mondial du Merlot & Assemblages 2015” (annata 2012).
Particolarità: -