Agra Collina d'Oro Riserva

Hersteller: Pelossi

Rebsorten: Merlot 100%

Produktionsgebiet: Agra, Dorf in der Collina d’Oro, eine für das Luganese typische Hügellandschaft. Die terrassierten Rebberge liegen auf einer Höhe von 380 Metern.

Fälligkeit: Traditionell nach Bordeaux-Manier vinifiziert. Alkoholische Gärung mit Maischegärung von über zwanzig Tagen in Eichenholz-Bottichen mit stumpfer Kegelform. Biologischer Säureabbau und danach zwei Jahre Ausbau in französischen Barriques von 225L, davon ca. 60% Neuholz und 40% im zweiten Durchgang.

Farbe: intensives Rubinrot mit violetten Reflexen

Duft: intensiv, von schöner Komplexität, mit roten Beeren als wichtiger Komponente. Raffinierte Röstnoten vom Ausbau in Barriques.

Geschmack:elegant und sehr harmonisch. Von schöner Komplexität mit einer ausserordentlichen Ausgewogenheit zwischen sortentypischen Aromen und Holznoten.

Genussreife: 8-10 Jahre

Servieren: 17-18°C

Anpassungen: Rotes Fleisch, Wild oder gereifte Halbhartkäse

Auszeichnung: 93 punti su un massimo di 100 (Gran Medaglia d'Oro) a EXPOVINA Zurigo 2008 (annata 2005). Grand Prix du Vins Suisse 2011, Goldmedaille (Jahrgang 2008). Goldmedaille "Mondial du Merlot & Assemblages 2020" (Jahrgang 2016). Goldmedaille "Mondial du Merlot & Assemblages 2022" (Jahrgang 2019).

Eigentümlichkeit: -